Ngày giỗ của Mẹ là vào ngày 20 tháng 5 âm lịch (14/6 dương lịch), nhưng đại gia đình của Hồng Châu tổ chức giỗ Mẹ nhân dịp lễ Quốc Khánh Hoa Kỳ (Independence Day) có đầy đủ anh chị em và bạn bè họp mặt tại nhà Hồng Đức & Hoa.

Trong những năm qua chúng tôi thường tổ chức chạy bộ để tưởng nhớ đến Ba Mẹ vào những ngày giỗ như Cuộc đua thương nhớ Ba Mẹ năm 2016, Cuộc chạy bộ̣ ở New York và sau đó ở Vĩnh Long năm 2014, Cuộc đua nhớ Mẹ năm 2013, Cuộc đua năm 2012, Cuộc đua năm 2011.

Bàn thờ Ba Mẹ

Chai rượu cognac Martell XO được dùng với các món khai vị

Hồng Châu, Thanh, anh Quang, anh Hồng Tuấn, anh Hiệp, anh Hồng Sơn, Hồng Đức và anh Toàn

Chị Quang, chị Hiệp, Hoa, chị Toàn, và các cháu

Diana và Trang

Chị Sương, chị Toàn, chị Hiệp và anh Huệ

Trò chuyện rất vui ở phòng khách

Hoa và Diana trước những món ăn bắt mắt

Phụ nữ ở đầu bàn

Cuối đầu kia là các ông

Dzô, dzô, dzô ...

Một, hai, ba, dzô ...

Khai vị với xoài và cognac Martell XO

Hồng Đức đang cười với chai Martell XO

Tự phục vụ

Không khí ấm cúng cùng gia đình và bạn bè

Tôm hùm

Những món ăn thuần túy Việt Nam

Hồng Châu và anh Quốc cụng ly

Chị Sương thử cognac trong lúc anh Toàn "ngã"

Kayla, Bidong, Michael và Kristi